Ulf Nietosvuori är vice president i SBQA, Swedish Barbecue Association. Det är dock som kapten I LA BBQ-team som han kommer att jobba stenhårt med sina lagkamrater i helgen. – Det är oerhört tufft. Vi tävlar i åtta katergorier. Av dessa är fem som kommer att ingå i SM-tävlingarna och dessa är kyckling, fisk, revben, […]
Sakta men säkert närmar sig grillsäsongen. Det finns dock entusiaster som tänder grillen oavsett väder och vind. Som sådana kände sig redaktionen på Landskrona Direkt när de gästade La BBQ-Team på söndagen. Trots snöslask och vindar så rubbades, grillades, sprayades, putsades, röktes och framför allt åts massor av god grillmat. La BBQ-Team tävlar normalt var […]
Tidigare i veckan meddelade vår trogne läsare Poul W. Lorenzen och hans vän Ulf Nietosvuori från Restaurang Sirius och LA BBQ Team att de ville uppmärksamma de läsare som stödjer Landskrona Direkt genom att sätta in en peng på tidningens stödfond. Och nu har fyra av de som skänkt en slant till Landskrona Direkt meddelats […]
Landskrona Direkt fortsätter att kämpa för sin existens. Detta faktum födde en idé hos läsaren och för detta krögaren Poul W. Lorenzen. Han kontaktade sin vän Ulf Nietosvuori från Restaurang Sirius och LA BBQ Team och de båda kom med förslaget att de skänker ett par burkar egenhändigt inlagd Gammeldansksill samt en bit rökt kanelfläsk […]
Det kan inte ha undgått någon att utställningen Landskronas Finaste hålls under dagarna tre kommande helg. På lördagen gästar ingen mindre än Ulf Nietosvuori från Restaurang Sirius och LA BBQ Team. Grillen ställer han upp på gårdsplanen utanför Landskrona Direkt. De som gästar Landskronas Finaste på lördagen behöver inte lämna platsen hungriga. Ulf Nietosvuori utlovar […]
Den 9 juni hölls en succéartad stödauktion för Landskrona Direkt. Det var lokala konstnärer, gallerister och konsthandlare som skänkt alster till auktionen. Nu betalar Landskrona Direkt tillbaka till kulturen. Kommande helg hänger verk av de flesta konstnärerna på Galleri Direkt som har väggar i samma utrymme som tidningens redaktion. Det händer dock mycket mer. På lördagen blir det allt från live-musik och kaffeservering till grillning och workshops på gården i anslutning till Galleri Direkt.