Dagens tomte: Artan Bajraktari

Bröderna Artan, Valon och Jeton Bajraktari flyttade till Sverige 2005. Ganska omgående hyrde dom en liten lokal på Storgatan och öppnade pizzerian Mamma Teresa. För några år sedan satsades det stort och flytten längre upp på Storgatan blev en succé. Vi satte på äldste brodern Artan Bajraktari fem tomtemössor och utsåg honom till dagens tomte.

Sista ordet inte sagt om avgifter för krögare

651 481 kronor. Det är vad kommunen fått in i avgifter för alkoholtillstånd samt uteserveringar från krogarna i Landskrona under 2020. Nu har krögarna i staden haft möte. De berättar om en bransch i kris och vad en återbetalning skulle innebära. Kommunen håller dock hårt på sin linje att bara ge anstånd. Efter kommunfullmäktigemötet den 14 […]

Kärleksfulla pizzor

För  fjärde året i rad bjöd Artan Bajraktari som till vardags driver Pizzeria Restaurang Mamma Teresa stadens hemlösa och behövande på pizza på självaste Alla hjärtans dag. Strax innan klockan 12 idag började folk söka sig till Malvan. – Det är en av årets höjdpunkter, tillstod Janne Jeppsson som ofta käkar lunch på Malvan. – […]

Pizzor gick åt som smör i vårsolen

Artan Bajraktari och hans fru Feride tycker om att hjälpa de som bor i Landskrona och har det tufft.

På tisdagen bjöd ägaren av Mamma Teresa, Artan Bajraktari gästerna på Malvan på pizza. Hela 50 pizzor hade de bakat Alla hjärtans dag till ära och strax innan klockan 12 ringlade kön lång utanför grindstugan på Artillerigatan. Väl inne gick det fort. Pizzorna delades på mitten, sallad och sås lades på. Vädret visade sig från […]

Pizzor och glasögon till Malvan

I julas såg några företagare till att det serverades ett traditionsenligt julbord hos föreningen  Malvan. Så här i Alla Hjärtans-tider går två av företagarnas tankar åter till Malvans gäster. På söndag kommer Christer Lundius och hans personal på Specsavers att hjälpa ”malvor” som har ögonproblem. – Vi kommer att bjuda 44 personer som har anmält […]

Från centrums minsta till största pizzeria

Den 6 mars 2008 öppnade Artan Bajraktari Mamma Teresa, en pizzeria i en pytteliten lokal på Storgatan. Snabbt blev han en populär pizzabagare. Smakerna var nya, servicen god, samtidigt som även pastan gjorde succé. På ett par månader gick Mamma Teresa från okänd till att prisas som årets restaurang 2008 i Landskrona.  Det som skiljde […]