Kockelev på drömpraktik
– Jag ska på APU i Campbelltown, Australien och där bland annat lära mig att tillaga känguru och alligator, sa Mattias Bergh när Landskrona Direkt träffade honom tidigt i våras. Nu är den 18-årige kockeleven från Landskrona på plats ”down under” och har inlett den fyra månader långa drömpraktiken på restaurangen The Barn i Cambelltown. […]














































