Guld på hemmaplan hade varit guld

Ulf Nietosvuori är vice president i SBQA, Swedish Barbecue Association. Det är dock som kapten I LA BBQ-team som han kommer att jobba stenhårt med sina lagkamrater i helgen. – Det är oerhört tufft. Vi tävlar i åtta katergorier. Av dessa är fem som kommer att ingå i SM-tävlingarna och dessa är kyckling, fisk, revben, […]

Dags för årets stora matfest

Mat och dryck är något som intresserar de flesta. Och dessa har en högtidsstund att se fram emot kommande helg. Det är dags för Skånes Matfestival som hålls på Citadellområdet i Landskrona. På festivalen samlas skånska matlagare, bryggare, foodies, odlare, vinmakare, bagare, nybörjare och andra matintresserade. På söndagen avgörs även SM i grillning. Det är […]