Radarparet går skilda vägar
För tretton år sedan sprang de på varandra första gången. Den då talangfulle kocken Daniel Berlin, styvt 20 fyllda, hade fått en praktikant i köket på Gastro i Helsingborg. Erik Andersson hade samma bakgrund som den blivande stjärnkocken, båda hade gått restaurangutbildningen i Landskrona under ledning av Björn Wingårdh. Sedan dess har de mer eller […]