Ulrica Hydman Vallien avled i mars 2018, bara dagarna före sin 80-årsdag, av en hjärtinfarkt. Oväntat. Fem och ett halvt år senare drar landets mest omtalade konstnär fortfarande fulla hus. I våras släpptes hennes memoarer, sammanställda av familjens vän, Staffan Bengtsson. Samma Staffan var på plats i Landskrona på lördagen för att inviga höstens stora utställning i konsthallen ”En paradisattack”, om multikonstnärens liv.
LÅNGLÄSNING. En normal dag säljer Trädgårdsgatans Conditori åtta kanelbullar. Idag räknar man med att sälja 1600. Kanelbullens betydelse kan på inget sätt underskattas. Branschorganisation Sveriges bagare & konditorer har tagit fram siffror och fakta som rent av påvisar att kanelbullen är mer svensk än nationaldagen. Vi har hört med några av stadens profiler hur de tänker fira Kanelbullens dag.