Etikett: Fastlagsbulle

Idag bakas rekordmånga semlor

av

Idag, den 13 februari är det årets fettisdag, en av den svenska bageribranschens allra viktigaste dagar på året. Helt i klass med Kanelbullens dag och lussebullen till Lucia. Idag har miljontals semlor bakats och ska ätas runt om i landet. Enligt uppgifter från Sveriges bagare & konditorer räknar man med att sex av tio svenskar […]

Semlor med förhinder

Semmelsäsongen är här. Semlan, vår stolthet, denna underbara anrättning som fått flera namn och som utlandssvenskar tappert försöker få lokala leverantörer av bakverk att införa. Jag drar mig till minnes en senvinterdag förra året. Dottern kom hem från förskolan med en egenhändigt pysslad papperssemla. Foglig som hon var hade hon gjort enligt pedagogens instruktion utan […]

Kalender
Annonser
Företagsguiden Annonser