In i det sista putsas och fejas det i Rådhuset men imorgon fredag öppnas dörrarna för första gången för allmänheten till Harrys. På menyn utlovas vad Harrys kallar ”Folkliga favoriter”, mat man känner igen och som ”är tillagade med extra mycket kärlek”, enligt krögare Ann Seth.
På kvällarna höjs ljudnivån något då Harrys kommer att erbjuda quizkvällar en gång i veckan, after work, brunch, vin- och whiskyprovningar samt livemusik.
– Ett mixat utbud där vi hoppas att alla skall hitta något som faller i smaken, säger Ann Seth som har många års erfarenhet från krogbranschen.
– Nu är vi på slutspurten av ombyggnationen och ser fram emot premiären imorron. Vi är stolta och glada att vi kommer kunna erbjuda Landskrona ett helt nytt koncept som en positiv addering till det nuvarande lokala restaurangutbudet, säger hon.
Harrys uppdaterade krogkoncept bejakar det svenska ursprunget såväl i design och inredning som i menyerna, och inspirationskällan Harry Nilsson, en enligt uppgift, en klurig livsmedelshandlare i Falkenberg, som drev en folklig och personlig handelsbod är fortfarande en stark förebild. Krogkedjan Harrys startade i Falkenberg 1993 och finns idag på närmare ett 40-tal orter i Sverige.
