LÅNGLÄSNING. En normal dag säljer Trädgårdsgatans Conditori åtta kanelbullar. Idag räknar man med att sälja 1600. Kanelbullens betydelse kan på inget sätt underskattas. Branschorganisation Sveriges bagare & konditorer har tagit fram siffror och fakta som rent av påvisar att kanelbullen är mer svensk än nationaldagen. Vi har hört med några av stadens profiler hur de tänker fira Kanelbullens dag.
I samband med att miljöprojektet Havsresan ankrade upp i Landskrona kom en del av rapporteringen att handla om framtidens marina bränsle. Landskrona Direkt skrev om Ventrafikens tankar kring batteridrift och vätgas. Kockstewarden tillika Landskronaprofilen Poul W Lorenzen tog sig upp på bryggan på Forseas Aurora som trafikerar Helsingborg-Helsingör och fick där en pratstund med seniorbefälhavare […]
I lördags fyllde en av våra favoritkockar, vår vän och trogne läsare Poul W. Lorentzen år. Detta firade han tillsammans med de allra närmaste på grund av corona. Han passade då också på att uppmärksamma oss på Landskrona Direkt. I ett meddelande på Facebook uppmanade han att de som ville ge honom en gåva att […]
