Oskar reste till Italien för att fotografera mat men kom hem med något mycket större

2 augusti 2026 08:08 av Håkan Karlsson

Slaktaren Dario Cecchini i Panzano i Chianti. Foto: Oskar Fäldt.

LÅNGLÄSNING | Fotoextra: En hyrd Volvo, tusentals bilder, tre veckor på italienska landsvägar och otaliga möten med kockar, bönder och vardagshjältar. När Landskronafotografen Oskar Fäldt tackade ja till att följa med på arbetet med Det nya italienska köket blev det början på ett äventyr som förändrade hans syn på både fotografi, mat och Italien. Följ med bakom kulisserna till en av årets vackraste böcker.

Läs vidare med Premium

Detta inlägg är ett Premium-inlägg och går endast att läsa med en aktiv prenumeration av Landskrona Direkt Premium.

Registrera ett användarkonto. Gå sedan vidare och lös en prenumeration.
Kostnad: 99 kr/mån alternativt 990 kr/år.

Observera att ditt betalkort måste medge köp på Internet.

Har du redan ett konto? Klicka här för att logga in

Registrera

Klicka här för att registrera ett konto

Annons

KulturIdag 08:08

Oskar reste till Italien för att fotografera mat men kom hem med något mycket större

LÅNGLÄSNING | Fotoextra: En hyrd Volvo, tusentals bilder, tre veckor på italienska landsvägar och otaliga möten med kockar, bönder och vardagshjältar. När Landskronafotografen Oskar Fäldt tackade ja till att följa med på arbetet med Det nya italienska köket blev det början på ett äventyr som förändrade hans syn på både fotografi, mat och Italien. Följ med bakom kulisserna till en av årets vackraste böcker.

AllmäntIdag 07:08

Par utan barn kan få fler IVF-behandlingar i Region Skåne

BARNLÖS. Från den 1 augusti och fram till den 31 december 2026 erbjuder Region Skåne ytterligare tre IVF-behandlingar till par som behöver hjälp att bli gravida med sitt första barn. Det är resultatet efter att regeringen gjort en riktad satsning på IVF-behandlingar runt om i landet.

SportIgår 19:06

Tredje raka förlusten för BoIS

FRUSTRATION. Skulle Landskrona BoIS studsa tillbaka direkt efter 1-0 förlusten senast mot IFK Norrköping.? Det var frågan när de randige idag tagit sig till Dalarna och Domnarvsvallen. Idag heter arenan tydligen Borlänge Energi Arenas och hade inför matchen en alldeles nylagd konstgräsmatta.

KulturIgår 11:30

Biblioteket söker konstnärer till välgörenhetsutställning för Djurskyddet

VÄLGÖRENHET. Landskrona stadsbibliotek vill samla stadens konstnärer och fotografer till en gemensam utställning under höstens Kulturnatt med ett gott syfte.

AllmäntIgår 06:48

Nu ska de invasiva lupinerna bort

LUPIN. I maj blev det olagligt odla, sälja eller sprida lupiner i Sverige. I flera kommuner engageras nu invånare för att bekämpa de invasiva växterna. I Landskrona har lupiner rapporterats 62 gånger de senaste tio åren.

Nöje31 jul 12:02

Det händer i helgen

PÅ GÅNG! Efter förra helgens stora 250-årsfirande i Borstahusen är det dags för en ny helg fylld av musik, historia och upplevelser. Från Markus Krunegårds konsert i Teaterparken och elektroniska toner på Mythos till renässansstämning och vetenskapspicknick på Ven. Här är några av arrangemangen som väntar den som vill göra något extra av helgen.

Allmänt31 jul 10:48

Ny fyr väcker nyfikenhet i hamnen

NY FYR. Det var inte enbart blixt och dunder över Gråen och varvsområdet som väckte vår nyfikenhet på torsdagskvällen. Har du också lagt märke till den nya fyren i Landskrona hamn?

Blåljus31 jul 06:36

Så många brottsanmälningar upprättades i förra veckan

BROTT. Polisen har registrerat sammanlagt 77 anmälningar om misstänkta brott i Landskrona den senaste veckan.

Gästkrönikor30 jul 14:54

Ett arv av omsorg

Mitt i Landskrona finns platser som de flesta passerar utan en tanke på vad de en gång betydde. Hörnet mellan Artillerigatan och Eriksgatan är en sådan plats. Där låg under mer än hundra år en byggnad som berättade något om stadens syn på ansvar, fattigdom och människovärde.

Näringsliv30 jul 11:08

Nu pekar kurvorna uppåt för elbilarna

ELBIL. Under andra kvartalet var sex av tio nyregistrerade bilar i Landskrona rena elbilar eller laddhybrider. Det är en ökning jämfört med kvartalet innan. Även i landet som helhet pekar kurvorna uppåt för elbilarna.

Annons

Ny kockutbildning ska möta akut brist i restaurangbranschen

KOCKAR. Bristen på utbildade kockar är stor i hela Skåne. Fellini på Rådhustorget håller sommarstängt eftersom man inte lyckats rekrytera […]

Från Lejonet till Röda Djävlarna på Nya Zeeland

LÅNGLÄSNING. När de flesta hockeyspelare jagar nästa kontrakt i Sverige eller någon av Europas större ligor valde Fabian Hast en […]

BoIS föll i toppmötet

FOTBOLL. Skånes uruguayaner mot Peking stod på programmet på tisdagskvällen. Ett glödhett toppmöte i den 16:e omgången av Superettan.

– Vi ses på Shitadellet!

KÖRA FORT SOM FAN. Efter fjolårets hyllade comeback är det nu dags för det sista kapitlet i berättelsen om Ronny […]

Därför lyser Citadellfåren med sin frånvaro

CITADELLET. Förra året betade får och getter innanför de nyuppförda stängslen vid Citadellet. Men i år är hagarna tomma något […]

Slukhål i tunneln

SLUKHÅL. Ett evigt sorgebarn kan det tyckas, gång- och cykeltunneln under Österleden. Översvämningar följdes i våras av ett giftlarm och […]

Larm från fartyg

ÖVNING. Om du hörde ett återkommande larmljud från hamnområdet under måndagseftermiddagen fanns det ingen anledning till oro.

Nytt motionslopp ska förena generationer i Landskrona

MOTIONSLOPP. Den 19 september arrangeras Hälsoloppet för första gången i Landskrona. Bakom initiativet står Landskrona-Glumslöv Rotaryklubb och Landskrona Citadell Rotaryklubb, […]

Tre män anhållna efter grov misshandel på Koppargården

MISSHANDEL. Tre män i 20-årsåldern har anhållits misstänkta för grov misshandel efter ett bråk på Koppargården i Landskrona på söndagskvällen.

Veckans luncher

Sista veckan i juli står för dörren med allt vad det innebär. Men oavsett om du jobbar eller har semester […]

Sista chansen att se Open Studio

KONSTUTSTÄLLNING. Idag, söndagen den 26 juli är det sista dagen att se utställningen Open Studio med konstnärsduon Cortis & Sonderegger […]

Narkotikabrotten ökar men cykelstölderna har halverats

BRÅ. Brottsförebyggande rådet (Brå) publicerade nyligen preliminär anmälningsstatistik för det första halvåret 2026. Newsworthy har tittat närmare på 17 utvalda […]