Ny kockutbildning ska möta akut brist i restaurangbranschen

29 juli 2026 14:17 av Håkan Karlsson

Här ska utbildas och välkomnas nya kockar i yrket.

KOCKAR. Bristen på utbildade kockar är stor i hela Skåne. Fellini på Rådhustorget håller sommarstängt eftersom man inte lyckats rekrytera kockar. Nu startar Landskrona stad en ny lärlingsutbildning för att bidra till att lösa problemet. Utbildningen, som planeras att starta i oktober, kommer att ha sin praktiska verksamhet i restaurang Pumphusets lokaler i Borstahusen.

Läs vidare med Premium

Detta inlägg är ett Premium-inlägg och går endast att läsa med en aktiv prenumeration av Landskrona Direkt Premium.

Registrera ett användarkonto. Gå sedan vidare och lös en prenumeration.
Kostnad: 99 kr/mån alternativt 990 kr/år.

Observera att ditt betalkort måste medge köp på Internet.

Har du redan ett konto? Klicka här för att logga in

Registrera

Klicka här för att registrera ett konto

Annons

NäringslivIdag 14:17

Ny kockutbildning ska möta akut brist i restaurangbranschen

KOCKAR. Bristen på utbildade kockar är stor i hela Skåne. Fellini på Rådhustorget håller sommarstängt eftersom man inte lyckats rekrytera kockar. Nu startar Landskrona stad en ny lärlingsutbildning för att bidra till att lösa problemet. Utbildningen, som planeras att starta i oktober, kommer att ha sin praktiska verksamhet i restaurang Pumphusets lokaler i Borstahusen.

SportIdag 09:29

Från Lejonet till Röda Djävlarna på Nya Zeeland

LÅNGLÄSNING. När de flesta hockeyspelare jagar nästa kontrakt i Sverige eller någon av Europas större ligor valde Fabian Hast en helt annan väg. Den 27-årige landskronasonen har gjort verklighet av en barndomsdröm. Inte den om NHL, utan om att se världen genom ishockeyn.

SportIgår 21:48

BoIS föll i toppmötet

FOTBOLL. Skånes uruguayaner mot Peking stod på programmet på tisdagskvällen. Ett glödhett toppmöte i den 16:e omgången av Superettan.

NöjeIgår 11:53

– Vi ses på Shitadellet!

KÖRA FORT SOM FAN. Efter fjolårets hyllade comeback är det nu dags för det sista kapitlet i berättelsen om Ronny & Ragge. I fredags släppte den ikoniska raggarduon albumet “Pökalicious” och i mitten av augusti kommer de till Citadellet därefter är det punkt för ett stycke svensk kulturhistoria.

AllmäntIgår 10:39

Därför lyser Citadellfåren med sin frånvaro

CITADELLET. Förra året betade får och getter innanför de nyuppförda stängslen vid Citadellet. Men i år är hagarna tomma något som flera Landskronabor har reagerat på. En läsare hörde av sig till Landskrona Direkt och undrade varför djuren inte återvänt, trots att området hägnades in så sent som i fjol.

Allmänt27 jul 16:30

Slukhål i tunneln

SLUKHÅL. Ett evigt sorgebarn kan det tyckas, gång- och cykeltunneln under Österleden. Översvämningar följdes i våras av ett giftlarm och nu rapporteras det om slukhål.

Allmänt27 jul 16:09

Larm från fartyg

ÖVNING. Om du hörde ett återkommande larmljud från hamnområdet under måndagseftermiddagen fanns det ingen anledning till oro.

Allmänt27 jul 10:42

Nytt motionslopp ska förena generationer i Landskrona

MOTIONSLOPP. Den 19 september arrangeras Hälsoloppet för första gången i Landskrona. Bakom initiativet står Landskrona-Glumslöv Rotaryklubb och Landskrona Citadell Rotaryklubb, som tillsammans vill skapa en mötesplats där människor i olika åldrar kan röra på sig tillsammans.

Blåljus27 jul 10:12

Tre män anhållna efter grov misshandel på Koppargården

MISSHANDEL. Tre män i 20-årsåldern har anhållits misstänkta för grov misshandel efter ett bråk på Koppargården i Landskrona på söndagskvällen.

Lunch27 jul 08:50

Veckans luncher

Sista veckan i juli står för dörren med allt vad det innebär. Men oavsett om du jobbar eller har semester så behöver du äta lunch.

Annons

Sista chansen att se Open Studio

KONSTUTSTÄLLNING. Idag, söndagen den 26 juli är det sista dagen att se utställningen Open Studio med konstnärsduon Cortis & Sonderegger […]

Narkotikabrotten ökar men cykelstölderna har halverats

BRÅ. Brottsförebyggande rådet (Brå) publicerade nyligen preliminär anmälningsstatistik för det första halvåret 2026. Newsworthy har tittat närmare på 17 utvalda […]

Jöbacks hyllning efter succéspelningen

SUCCÈ. Det blev en sommarkväll att minnas när Peter Jöback intog scenen i Teaterparken i Landskrona på fredagskvällen. Enligt uppgifter […]

Han kan trixa

BOLLJONGLERING. Det är svårt att inte smittas av leendet. Nioårige Oliver Karlströmer kliver in på Landskrona Direkts innergård iförd Brasiliens landslagströja […]

Tv-expert och fotbollsprofil gör Bingo-debut på Smörtaxen

BINGO. Bingokväll med Farah Abadi har blivit ett årligt återkommande inslag på Smörtaxens satsning ”Sommartaxen”. I år flyttar bingot ut […]

Det händer i helgen

Den 304:e upplagan av "Det händer i helgen" är publicerad. Och visst bjuds det på en del högintressanta spelningar, events […]

Veckans anmälda brott

BROTT. Polisen har registrerat sammanlagt 86 anmälningar om misstänkta brott i Landskrona den senaste veckan.

Hilma Aldén från Ven är världsmästare

HÄSTKUNSKAP. Hon växte upp på Ven och tillbringade tonåren på Viarps Kör- och Ridskola. Nu kan 20-åriga Hilma Aldén titulera […]

Anders Berglund hyllar orgeljazzens giganter på teatern

LEVANDE MUSIK. Den 26 augusti får Landskrona Teater besök av en av Sveriges mest välkända musikprofiler. Anders Berglund, känd för […]

Hur många varningssignaler krävs innan den politiska ledningen tar sitt ansvar?

LOAB. Fyra dödsfall, Lex Sarah-utredningar och nu omfattande kritik från Arbetsmiljöverket. I denna debattartikel menar kommunalrådet Fatmir Azemi (S) att […]

Trots en av landets högsta arbetslöshetssiffror minskar behovet av ekonomiskt bistånd

BISTÅND. Landskrona hör fortfarande till de kommuner som har högst arbetslöshet i Sverige. Samtidigt pekar flera indikatorer åt rätt håll. […]

Polis stoppade misstänkt rattfyllerist

RATTFYLLERI. En kvinna i 40-årsåldern är misstänkt för rattfylleri efter en poliskontroll på Ringvägen i Landskrona under natten mot tisdagen.