Ett historiskt besök med mersmak

Annons

Resan att ta reda på historien kring fenomenet ”bulle med bullen” landade i veckan i två besök hos  dagverksamheter inom äldrevården i Landskrona dit grundaren av”Bulle med Bullens-dag” gjorde ett bejublat besök och bjöd på, ja just det bulle med bulle till kaffet. 
– Jag visste inte riktigt vad som skulle vänta mig. Jag har aldrig gjort denna typen av besök tidigare och tagit mig tiden att sitta och lyssna på när äldre berättar om sina relationer till bulle med bullen. Men det var faktiskt över förväntan och jag hade en oerhört trevlig stund tillsammans med ett 30-tal äldre, säger Daniel Glantz-Persson, grundare av Bulle med Bullens-dag. 

Ett par av gästerna hade aldrig testat bulle med bulle tidigare medan det för många var det en nostalgi att få smaka på bulle med bulle igen. 
– Många hade inte ätit bulle med bulle sedan 60-talet och det är häftigt att de fick uppleva det nu igen.

Med sig från besöken fick Daniel Glantz-Persson med sig massor med historier som kommer hjälpa honom i hans kartläggning av historien om och kring bulle med bullen. 
– Det är något fascinerande med dessa historier eftersom det blir mer och mer återkommande var i Landskrona man åt bulle med bulle mellan 1950- och 1960-talet där Albanoskolan, Tuppaskolan, GA-skolan och Flickskolan återkommer från oberoende människor och det tycker jag är spännande att fortsätta gräva i. Jag vill tro att bulle med bullen redan fanns i Landskrona under 40-talet, säger Daniel Glantz-Persson.

Allt material ska i slutändan resultera i en utställning om bulle med bullen i Landskrona som bullemedbullforskaren siktar ska vara färdig till femårsjubileet av Bulle med Bullens dag den 10 april 2018. 
– Jag tar gärna emot tips och historier från allmänheten som kan bidra till att denna utställning blir så bra och komplett som möjligt. Detta ska vara allmänhetens utställning som är öppen för alla och som tar en tillbaka till sina egna minnen av detta fenomen, avslutar Daniel Glantz-Persson.