Nu är det klart att det blir Erikstorps Kungsgård som kommer att driva restaurangen på stadshuset. Till att börja med blir det som en renodlad lunchrestaurang men planer finns redan nu på att utveckla. Öppningsdatum är satt till den 1 april.
Nu är det fritt fram att laga mat på stadshusets restaurang. Detta har resulterat i att kommunen skrivit ett hyreskontrakt med Erikstorps Kungsgård om att driva restaurangen.
– Det ska bli jättekul. Skönt att allt är klart, säger Jonas Westerberg på Erikstorp.
I inledningsskedet kommer det bara att serveras lunch.
– Men vi vill gärna se restaurangen som en festlokal som man kan hyra till bröllop, dop med mera. Dessutom vill vi köra julbord. Enligt min uppfattnings saknas en bra festlokal i centrala Landskrona, säger krögaren vidare.
Nu väntar inköp av ny inredning samt renovering av själva restaurangdelen.
– Vi vill öppna så tidigt som möjligt men att måla om, bygga ny bar och sedan få all inredning på plats tar sin tid. Realistiskt är att vi öppnar den 1 april, avslutar Jonas Westerberg.
