Förra året var det bästa någonsin, sett rent ekonomiskt för hotell- och restaurangdelen. Trots detta väljer nu paret att sälja.– Vi ökade omsättningen med över 30 procent. Och man ska ju sluta när man ligger på topp, säger Henric Molin och skrattar.– Skämt åsido, så tycker vi att det är dags att gå vidare. Vi […]
Precis som tidigare år så är det konferenser och semesterpaket som lockar till Spirit of Hven.– Det stämmer. Och många väljer också att ha olika kick-offs hos oss, säger Camilla Ericsson på Spirit of Hven.– Dessutom kommer vi att ha våra populära guidade turer i whiskydestilleriet och våra välkända provningar. På Spirit of Hven försöker […]
Sedan det första ekfatet fylldes med destillerad sprit från kopparpannorna på Spirit of Hven distillery har förfrågningar kommit från whiskyentusiaster om att få investera i ett helt fat. Nu är det möjligt. – Vi har många gånger sedan 2008 ställts inför frågan varför vi inte säljer fat. Inte sällan har vi svarat att vi först […]
På onsdagsmorgonen ringlade köerna långa till tiobåten till Ven. Anledningen var att Spitit of Hven skulle presentera den sista av sju whiskys i serien Seven Stars. Och som vanligt överträffade Henric Molin och hans kollegor i destilleriet de flestas förväntningar. – Det här är den bästa whiskyn vi framställt, säger Henric Molin och sörplar när […]
Backafallsbyn och Spirit of Hven är öns största arbetsgivare. Och målet är att bli större. Henric Molin vill bygga ut. – Vi har alltid velat ha så mycket som möjligt av vår produktion på Ven. Därför vill vi bygga ut vårt lager och vår buteljering. Skulle vi inte få det så får vi bygga på […]
Sveriges bästa whiskykrog finns på Ven. Det är Spirit of Hven Backafallsbyn som i dagarna fick ta emot den prestigefyllda utmärkelsen. Camilla Ericsson var uppe i Stockholm och tog emot diplomet i helgen. – Det är naturligtvis väldigt hedrande, säger hon till Landskrona Direkt. Spirit of Hven Backafallsbyn har tidigare år nosat på förstaplatsen som […]
På lördag samlas whiskyentusiaster i Folkets Hus lilla sal för att prata whisky och provsmaka olika märken av den ädla drycken. För arrangemanget står föreningen WorldWhisky.se med säte i Landskrona. – Vi tyckte att det var dags att göra något annorlunda. Mig veterligen så har det inte arrangerats någon liknande minimässa i Landskrona tidigare, säger […]
I tisdags kallade whiskymästaren och destillatören Henric Molin samt hans hustru Anja in press och andra entusiaster till Spirit of Hven på ön mitt i Öresund. Först på dagordningen stod en presentation av en ny maltwhisky och vid elvatiden på förmiddagen avtäcktes det lilla bordet på scenen och Henric Molin höll upp flaskan med den […]
Whisky Advocate magazine är USAs ledande whiskytidning och nyligen utsåg de Spirit of Hven Sankt Claus till världens bästa whisky. Spirit of Hven lanserar sina drycker hårt utomlands Och visst ger det resultat. Så bra har det gått att deras whisky Sankt Claus blivit utsedd till världens bästa. – Whisky Advocate magazine är den största […]
