2 000 gästade matfestivalen

Festivalen är en regional mötesplats där matintresserade privatpersoner och branschen årligen möts för att driva den gastronomiska utvecklingen framåt. I år hölls festivalen i Landskrona för tredje gången.– Det stämmer. Vi hade första matfestivalen 2019 på Lagunen. 2020 blev det tyvärr ingen festival på grund av pandemin och sedan var vi på Citadellet ifjol och […]

Vinn biljetter till Skånes Matfestival

Hela fem vinnare får vars två biljetter (värde 150 kronor per biljett) till Skånes Matfestival. Det enda du behöver göra för att vara med i tävlingen är att svara på nedanstående fråga och maila ditt svar tillsammans med ditt namn och telefonnummer till kary@landskronadirekt.com. Skriv TÄVLING i ämnesraden.Observera att om du skickar ditt svar från […]

Skånes Matfestival tillbaka på Citadellet

Just nu planeras det för fullt.– Vi ser mycket fram emot ännu ett år på Citadellet, säger Anders Albäck, projektledare för Skånes Matfestival.– Då detta är sista året vi anordnar vår Matfestival i Landskrona vill vi avsluta på topp, fortsätter han. Samtidigt som Matfestivalen kommer det även att arrangeras Grill-SM på området där 12 nordiska […]

BBQ-SM blir dubbelt så stort

Precis som förra året så arrangeras tävlingen samtidigt som Skånes Matfestival. På festivalen samlas skånska matlagare, bryggare, foodies, odlare, bagare, nybörjare och andra matintresserade.– Det är en perfekt kombination. Därför spänner vi bågen ännu högre i år, säger Landskronakrögaren Ulf Nietosvuori som tävlar för LA BBQ-team. Det kommer även att arrangeras fler aktiviteter de aktuella […]

Klart med matfestival i sommar

Åter är det vackra Citadellsområdet i Landskrona som utgör skådeplatsen när det den 4- juni arrangeras Skånes Matfestival. På festivalen möts skånska matlagare, bryggare, foodies, odlare, bagare, nybörjare och andra matintresserade. I september fjol skickade vi kocken Poul W Lorenzen och filmaren Sven Pettersson på upptäcktsfärd bland de Skånska mat- och dryckesproducenterna. Här kan du […]

Webb-TV: Sven och Poul gästar Skånes Matfestival

De båda Landskronaprofilerna tog sig runt bland utställarna på Citadellområdet och glädjen var minst sagt ömsesidig. Njut av alla matbilder och trevliga intervjuer. Vi lär förhoppningsvis få se mer av detta samarbete i framtiden. Håll tillgodo, smaklig spis och trevlig helg!

Det händer i helgen

Ingen ska behöva gå hungrig från Skånes Matfestival som i helgen arrangeras på Citadellområdet. Under två dagar samlas skånska matlagare, bryggare, foodies, odlare, vinmakare, bagare, nybörjare och andra matintresserade.  Passa på att upptäck många av Skånes små och stora mat- och dryckesproducenter. Lär dig hur man bäst öppnar ett ostron. Du kan också följa SM […]

Guld på hemmaplan hade varit guld

Ulf Nietosvuori är vice president i SBQA, Swedish Barbecue Association. Det är dock som kapten I LA BBQ-team som han kommer att jobba stenhårt med sina lagkamrater i helgen. – Det är oerhört tufft. Vi tävlar i åtta katergorier. Av dessa är fem som kommer att ingå i SM-tävlingarna och dessa är kyckling, fisk, revben, […]

Dags för årets stora matfest

Det är makarna Anders och Lilian Albäck från Brösarp må Österlen som arrangerar matfesten. – Vi älskar mat och vill lyfta fram den skånska matkulturen och alla som är involverade i denna. Det är detta som driver oss, säger Anders Albäck. Det är den sjunde upplagan av festivalen som går av stapeln på lördag. – […]

Matfestival och Grill-SM på Citadellet

– Äntligen är det dags! Vi har anpassat evenemanget utifrån de rådande restriktionerna och vi ser så mycket fram emot en trygg, spännande och god festival med det bästa av skånsk mat- och dryckeskultur, säger Anders Albäck från Skånes Matfestival. Under de två festivaldagarna samlas skånska matlagare, bryggare, foodies, odlare, vinmakare, bagare, nybörjare och andra matintressenter med syftet […]