Alla nyårslöfte till trots om ett hälsosammare leverne så är pizzan ohotad måltidsetta när vi träder in i ett nytt år. Pizzasuget håller oss alltjämt i ett järngrepp på Nyårsdagen. Det är sen gammalt. – Landskrona är en stad där vi älskar våra pizzor så mycket så att till och med kända restauranger som Kvarteret […]
För fjärde året i rad bjöd Artan Bajraktari som till vardags driver Pizzeria Restaurang Mamma Teresa stadens hemlösa och behövande på pizza på självaste Alla hjärtans dag. Strax innan klockan 12 idag började folk söka sig till Malvan. – Det är en av årets höjdpunkter, tillstod Janne Jeppsson som ofta käkar lunch på Malvan. – […]
Torsdagsgästerna på Malvan sken ikapp med vårsolen. Feride och Artan Bajraktari var tillbaka och bjöd samtliga besökare på pizza. 54 pizzor hade ägaren av Pizzeria Restaurant Mamma Teresa bakat dagen till ära och det var sannerligen fullknökat i den ombonade matsalen i den numera inbodda Grindstugan. Pizzorna delades på mitten, hemmagjord sallad och sås serverades […]
Den 6 mars 2008 öppnade Artan Bajraktari Mamma Teresa, en pizzeria i en pytteliten lokal på Storgatan. Snabbt blev han en populär pizzabagare. Smakerna var nya, servicen god, samtidigt som även pastan gjorde succé. På ett par månader gick Mamma Teresa från okänd till att prisas som årets restaurang 2008 i Landskrona. Det som skiljde […]
