Etikett: lax

Nu när det inte ser ut att bli grillväder i helgen bad vi rekorderlige kocken Poul W Lorenzen bjuda oss på en lättlagat laxrätt. Farbror Poul svepte ihop en ugnsbakad laxfjärilsfilé med färskost. Det tog inte många minuter utöver de nio han hade den i ugnen. Tillagat med en hand och mobilkameran i den andre. […]