Annons

Gratisreklam för restaurangskolan

Nyligen berättade vi att endast tre av nio gymnasieprogram i Landskrona i somras nådde över riksgenomsnittet i slutbetygen. Ett program som klarar sig bra i en jämförelse är hotell- och restaurangprogrammet. Och lite indirekt reklam fick utbildningen strax innan jul då programledaren för Slottsliv, Peder Lamm, besökte Kåseholm mellan Sjöbo och Tomelilla.
För maten i programmet svarade nämligen stjärnkocken Daniel Berlin, assisterad av Alexander Nietosvuori, som tog studenten i somras samt den nuvarande kockeleven Ludvig Odeholm.
– Att vi har med två tidigare elever och en nuvarande i programmet gör mig stolt och glad. Det ger oss som skola en kvalitetsstämpel, säger kockläraren Björn Wingårdh.

Och kvalité var det på maten som serverades i TV-programmet.
– Den avslutande middagen, där en av mina skånska favoritkockar, Daniel Berlin, stod vid grytorna, blev perfekt. Vilken konstnär!, skriver dessutom Peder Lamm på sin blogg.

Annons
 

Se inslaget på TV8 Play – inslaget från köket ligger sist i programmet.
http://www.tv8play.se/format/play?fid=2502

Annons
Annonser




























Vi stödjer Direkten genom att vara med i Företagsguiden:

Annonser